Где есть чай — там под елью рай.

Чай пьешь — до ста лет проживешь.

Выпей чайку — забудешь тоску.

За чаем — не скучаем.


Русские народные пословицы.

В России нет четких правил, связанных с чаепитием. Даже заваривают чай в каждой семье, в каждой компании по-своему: кто-то ошпаривает кипятком заварочный чайник перед тем, как насыпать в него сухие листочки, другой наливает кипяток в два приема, а третий, чтобы не возиться, предпочитает чай в пакетиках. Да, по японским или китайским меркам русский человек все, связанное с чаем, делает неверно.

В России и заваривают чай по-своему и относятся к чаепитию иначе. Своеобразие и очарование русского чаепития — от национального характера: никаких ритуалов и четких канонов, главное — атмосфера, настроение. Чтобы было душевно, чтобы вкусно пахло пирогами и можно было отдохнуть и пообщаться в теплой дружеской обстановке. И фраза «чайку бы» почти всегда означает — как славно было бы посидеть да поговорить о том о сем.

А. Ряпушкин. Чаепитие. 1903г.


Б. Кустодиев. Купчиха за чаем.1918г.


Б. Кустодиев. Купчиха за чаем. 1918г.


К. Коровин. За чаем 1888г.


И. Грабарь за самоваром.1905г.

Кустодиев Борис Михайлович. Московский трактир. 1919г.

Кустодиев Борис Михайлович.Извозчики. 1920


В. Нестеренко. Конфетки бараночки 1997


К.Маковский «За чаем», 1914


Н.Загорский "Чаепитие"


В.Перов «Чаепитие в Мытищах, близ Москвы», 1862


Н.Богданов-Бельский "Чаепитие у учительницы"


К.Петров-Водкин «За самоваром», 1926